Vegansko zdravo varivo (ćušpajz) od leće, mrkve i tikve Priprema je vrlo jednostavna, a kuhanje vam je potrebno 40-50 minuta, ovisno o jačini plamena. Leću možete namočiti nekoliko sati prije, ali to nije neophodno, jer se dosta brzo skuha. Za kuhanje ovog variva pripremite slijedeće sastojke: 1 veća šalica leće (kao alternativa, može se koristiti i leća iz konzerve), 1 veća mrkva, 1 luk 1 velika šalica tikve 1 veći krumpir 2-3 žlice sitnih zobenih pahuljica 1-2 česna češnjaka začinska crvena paprika po ukusu (ljuta ili slatka 1-2 lista lovora kurkuma sol malo pasirane rajčice (nije obavezno) peršin Sve sastojke stavite u lonac, dodajte vode, količina ovisi o tome volite li više jušno varivo ili gušće. Preporučujem da stavite nešto manje, jer kasnije moćete dodati, ako bude potrebno. Začine stavite prema...
- Dohvati vezu
- X
- e-pošta
- Druge aplikacije