TRANSLATE

OBAVIJEST!

Oprostite ako je došlo do problema prilikom učitavanja stranice! U toku je redizajn bloga.

četvrtak, 7. kolovoza 2014.

Krumpiruša s mesom

Slana štrudla s krumpirom, mesom i lukom


Štrudla s krumpirom, lukom i mesom

2

petak, 23. svibnja 2014.

Čokoladni kremasti keks kolač

Nepečeni  jednostavni kolač od keksa i čokoladne kreme



2

srijeda, 21. svibnja 2014.

Povrtna dijetna vege juha

Nemasna juha od raznog povrća



0

srijeda, 19. ožujka 2014.

Faširanci iz pećnice

Popečci od mljevenog mesa po izboru, pečeni u pećnici




Faširani šnicli su kod nas omiljeno jelo, ali problem je bio u tome što se klasično uvijek prže u dubokom ulju, a iz zdravstvenih razloga takvu pripremu trebali bi izbjegavati.
Eksperimentirajući s pečenjem uspjela sam ih ispeći u pećnici, a da ostanu izvrsnog okusa, sočni i rumene hrskave korice. Taman tako kako trebaju biti.

Preporučujem ovaj način pripreme, jer ne samo da je zdravije, nego i je jednostavnija priprema. 

Pa, idemo na recept:


6

utorak, 18. ožujka 2014.

Slana štrudla od blitve i sira

Poznata je i kao pita zeljanica, i obično se radi sa špinatom.




Nedavno sam naišla na svježu mladu blitvu, pa sam ovu štrudlu napravila prvi put. Tako je ukusna da ju sada moram spremati bar jednom tjedno.

Vrlo brzo je gotova, a može se poslužiti i topla i hladna u svim prilikama: kao užina, slani desert, predjelo, večera, doručak i praktična je za ponijeti na posao.

6

subota, 15. ožujka 2014.

Varivo od mladog zelenog povrća, mesa i slanutka

Ovo jelo se može napraviti od mladog kupusa, brokule, mladog kelja, karfiola...




već prema tome što ima u vrtu ili na tržnici. Može se upotrijebiti i stabljika brokule ili karfiola koja je preostala nakon pripreme salate.

3

četvrtak, 13. ožujka 2014.

Salata od krumpira i svježeg poriluka

Ovo je zgodan i jednostavan recept za one koji nikako ne vole kuhani poriluk.




Poriluk je vrlo vrijedno povrće, bogato korisnim i ljekovitim sastojcima i svakako ga treba uključiti u redovnu prehranu. Više o ovoj biljci možete pogledati na  stranici Coolinarike.

1

srijeda, 12. ožujka 2014.

Kolačići od zobenih pahuljica, mrkve i mandarine (muffins)

Ovaj brzi, jednostavan kolač od mrkve i mandarine s zobenim pahuljicama i komadićima tamne čokolade,  prikladan je i za ponijeti na posao.




4

ponedjeljak, 30. prosinca 2013.

Kako napraviti domaću majonezu


Od domaćih svježih jaja brzo i lako možete sami napraviti majonezu




U ove praznične dane često pripremamo francusku salatu, za koju je potrebna veća količina majoneze.
Ovo je moj uobičajeni recept za domaću majonezu od svježih jaja, po mogućnosti iz organskog uzgoja.

1

srijeda, 25. prosinca 2013.

Božićno jutro






Danas neću stavljati recepte.

Danas neću pričati o kupovanju poklona, gužvi u dućanima i svemu onome što uobičajeno prati pripremu za Božić.

Jučer sam na facebooku pročitala jedan tekst koji me se dojmio pa ću ga sada ovdje citirati:


0

subota, 9. studenoga 2013.

Domaća jaja pečena sa sirom

Brzi doručak ili večera od tvrdog sira i domaćih jaja,  u skladu s prehranom po Montignacu




Uz obilje salate, ovo je praktičan proteinski brzi obrok za trenutke kad nemamo puno vremena za kuhanje. 

1

petak, 18. listopada 2013.

Tjestenina s mrkim trubačama



Ovu delikatesu od mrkih trubača, domaćeg sušenog špeka, svježe crvene paprike, crnog Pinota i sira, serviranu s tjesteninom toplo preporučujem svima koji ovih dana imaju sreću pronaći ovu izvanrednu gljivu.






Mrka trubača  je gljiva savršenog okusa, nema nikakve otrovne dvojnice pa ju možemo ubrati u šumi bez straha.


3

AddThis